Menu

Voorgerechten

Bouillabaisse met schelpjes€22

toast · rouille

Artisanale garnaalkroketten "Werftje"€22

gefrituurde peterselie · citroen

Gamba à la plancha€18

tartaar van zongedroogde tomaten / courgette · rouille

Oesters creuses€12-22-42

3 / 6 / 12 stuks

Carpaccio van rund€20

parmezaan · truffelcrème · pijnboompitten · rucola

Desserts

Crème brûlée€11

Chocolade- & vanillemousse€13

met roomijs

Dame Blanche€11

warme chocoladesaus

Tarte Tatin€13

vanille-ijs · karamel

Hoofdgerechten

Ierse rib-eye "Hereford"€34

natuur · verse frietjes · fris slaatje

Steak "Hereford"€32

natuur · verse frietjes · fris slaatje

Tussenribstuk "Hereford"€42 pp

per 2 personen · verse frietjes · fris slaatje

Handgesneden rundstartaar€32

gepekelde groentjes · kwartelei · verse friet

Bouillabaisse met schelpjes€38

vis van de dag · toast · rouille

Op het vel gebakken kabeljauwhaasje€32

wokgroentjes · mousselinesaus

Sliptongen meunière€32

verse friet · peterselie · fris slaatje

Bij het vlees & wijn

Sauzen€3

peper · champignon · béarnaise · jus van rozemarijn

Vegetarisch alternatief€26

volgens de markt

Wijnselectie—

suggesties per glas of fles

Alle gerechten ook in kidsporties. Allergieën? Laat het ons weten.